食品质量管理科学硕士研究计划通过专门开发的技术管理方法,为研究和评估农业食品链中的质量过程提供了一种综合方法。从初级部门到最终消费者,研究整个供应链。这两年的硕士课程让你有机会利用社会科学和生命科学分析问题。这使你能够在食品质量、质量管理、质量设计、质量控制、质量改进、质量保证、质量政策和业务战略等主题上获得更高的水平。
食品质量分析不同于“正常”产品的分析。由于生物化学、物理和微生物的影响,食品、食品、花卉、动物和作物是随时间不断变化的生命物质。这项专业技术领域,如微生物学、化学、工艺技术、物理学、人类营养学、植物科学和动物科学,是人类活动和决策生产链中的关键因素。
1、本科学历,食品工程、食品安全、食品经济学等相关领域专业
2、大学成绩
双一流大学:绩点80%比例(3.2/4.0分+4.0/5.0分)
其 他 大 学:绩点85%比例 (3.4/4分+4.2/5.0分)
GPA比例不低于70%
3、语言要求:
雅思总分不低于6.5分,口语不低于6.0分;
托福总分不低于92分,口语不低于23分
从食品质量管理硕士毕业后,大多数毕业生选择在食品行业或学术界担任质量保证经理或类似职位,或在食品质量认证机构担任顾问。